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※日本酒・ワイン・ビール、フード、カクテル、賞味期限の兼ね合いで、一例となります。品切れの際はご容赦願います。
カクテルは、順次掲載してまいります。
​※one shot 30 mlのメニューです。
ハードリカーは45ml、15mlも承ります。焼酎類(ソフトリカー)は60ml、30ml。基本、60mlでお入れします。)
※フルーツ、割材代は別料金となります。こちらをご参照くださいませ
​※PC、タブレットのみ動作確認しております。バーボン=American whiskyとな
ります。


 

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​ワイン

日本では、葡萄から作られるイメージのあるお酒。赤ワイン、白ワイン、、白ブドウを使って赤ワインのように造ったオレンジワイン、黒ブドウを使って白ワインのように造るロゼワイン等がある。

ブドウの品種、ヴィンテージにより様々な顔を見せる。地域により、野菜や果物、乳製品を使う事もある。

ガスが入ることで、スパークリングワインとなる。シャンパーニュは原産地呼称。他、カヴァ、フリザンテ、スプマンテン等呼称が変わる。

​※厳密にはガス圧で変わることもある。

日本酒

アジア地域特有と言われている、並行複発酵酒。まっこりや紹興酒などと同じつくりである。お米本来の香り、味、余韻を楽しめる。日本酒の歴史は、諸説ある。弥生時代からあるとされる説、古事記の時代からあるとされる説等々。現代に近い製法になったのは、室町時代とされている。江戸時代は、まさに革命の時代、香りをよくする製法、保存性を高める製法、現代と同じく透明にする製法等技術革新が起きた。明治にはいり、速醸が採用されさらに、日本酒は安定していった。

​現在日本酒に使えるお米は900種類を超えたとされ、今後ますます、様々な味と出会えるお酒でもある

日本酒・ワイン・スパークリングワイン

※10000円を超えるボトルは簡単なおつまみがつきます。

※25000円を超えるボトルは和室にてグループ利用もどうぞ

特別なひと時を…(ご予約のみ)

※特別なボトルメニューです。お祝い事などにどうぞ。

※3万円以上の物に限り、ご予約→お支払い(在庫確保)→品質の管理の為、別所に保管しております。7日程で到着します。余裕をもってご注文ください。キャンセル不可。

※オンライン支払もございます。相互フォロワー様はDMまたは公式lineにてお気軽にご相談くださいませ

​(コンビニ払いORクレジットカード、決済URLから直接支払いなど)

​※希少品が多く、品切れの際はご容赦願います​​

※クレジットカードをご利用される方へ、分割払いはお客様自身で設定をお願いいたします。カードは、タッチ決済を推奨しております。IC付きであれば、お使いいただけます。​サイン式のクレジットカードの取り扱いは終了いたしました。

中東ワイン(イスラエル、レバノン、パレスチナ、シリア、トルコ、アルメニア、ギリシア、キプロス)
​お気軽にご相談くださいませ

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​基本ご予約不要です。お気軽にどうぞ

2026/​ ご予約状況

​02月22日 18時~

2名様(A)

1名様(B)

03月05日

​1名様

※お席のご予約、貸し切り、

個室利用お待ちしております。

​※お席のご予約お待ちしております。

※20歳未満の方は、法令によりご入店いただけません。

見た目がお若い方は、年齢確認いたします。身分証の携帯をお忘れず

​(年齢確認ができない場合、お酒の提供ができません)

OPENING HOURS

 

Monday - Friday

16pm - 04am

Saturday - Sunday

14pm - 04am

Regular holiday(定休日)

​​無(営業カレンダーはこちら)

​※00時以降お客様が店内に

​おられない場合クローズとなります。

※都会の隣なので、いつでもお席は

​空いております。お気軽にお越しくださいませ。

※祝祭日は営業となります

※月額サポータ様、クラウドファンディング随時募集中です。

こちらからご確認いただけます

​何卒よろしくお願いいたします。

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兵庫県神戸市中央区大日通7-2-12(1F)文具の店が目印

​※阪急 春日野道 (東側改札(階段側) から徒歩1分30秒

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