※日本酒・ワイン・ビール、フード、カクテル、賞味期限の兼ね合いで、一例となります。品切れの際はご容赦願います。
カクテルは、順次掲載してまいります。
※one shot 30 mlのメニューです。ハードリカーは45ml、15mlも承ります。焼酎類（ソフトリカー）は60ml、30ml。基本、60mlでお入れします。）
※フルーツ、割材代は別料金となります。こちらをご参照くださいませ
※PC、タブレットのみ動作確認しております。バーボン＝American whiskyとなります。

Brandy

果実から作られる蒸留酒の総称。葡萄、リンゴ、ナシ等が多い。ブランデーと表記されるものは、主にヨーロッパ（フランス等）、アメリカ、日本が多く、他は原産地呼称で呼ばれることが多い。

7世紀ごろからスペインで作られていたお酒。

製法は同じだが、地域により、パーリンカ、ラキヤ、ツイカ、フルーツブランデーと呼称されることが多いが、厳密にはどれも違うお酒である。

特にパーリンカは、果物の香りをそのまま楽しめる素敵なお酒となっている。

ワイン醸造後にできる発酵後のブドウの残りかす（ポマース）を蒸留したもの。

日本でも、有名なグラッパやチプロもこちらのジャンルになる。

各国ごとの呼び方はこちらを参照

グラッパ（イタリア）、マール（フランス）、ラキヤ（ブルガリア）、オルホ（スペイン）、ジヴァニア（キプロス）、チャチャ（ジョージア）、トレスター（ドイツ）、チプロ（ギリシャ）、バガセッラ（ポルトガル）