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※日本酒・ワイン・ビール、賞味期限の兼ね合いで、一例となります。品切れの際はご容赦願います。
カクテルは、順次掲載してまいります。
※one shot 30 mlのメニューです。ハードリカーは45、15も承ります。焼酎類は45ml、30ml。基本、45mlでお入れします。)。他店様とお値段比較用は中間サイズです
※PC、タブレットのみ動作確認しております。バーボン=American whiskyとなります。
※ソーダ、トニックは追加料金がかかります。
Newworld whisky
世界75カ国以上のウイスキーのうち、スコットランド、アメリカ、アイルランド、カナダ、日本以外の国のウイスキーのこと、世界ではotherと分けられていることもある。近年、日本で注目と集めた、台湾、中国、韓国、インド、イスラエルもニューワールドウイスキーになる。
但し、ニューワールド=創業年が浅いということもなく、スイスのように1857年から蒸留していることもある。国ごとに、製造法、原材料、熟成に使用される樽が大幅に異なり各国の個性が光る。
※現在料は穀物を大きく逸脱しないものに限り記載。唐辛子は一応可としております(当店は)
※その土地独自の蒸留酒も近年、製法等によりウイスキーに分類されていることもある。
※当店に来られたらまずは、イスラエルウイスキーのシェリーカスク
、テキーラカスク、ラムカスク、デッドシーは必飲。その後、別カスクとの飲み比べが楽しい。
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